|
特产: 重庆市区农林特产众多,这里是我国著名的柑桔之乡,合川大红袍红桔硕大鲜红、 果肉细嫩、甜浓多汁,江津广柑品类多,有锦橙、冰糖柑、红皮香柑、五月红、甜橙、江 安夏橙等。其中江安夏橙出口量占全国1/4。涪陵垫江沙柚自古为奉献朝廷享用的贡品。 綦江红梅有梅王之称。是全国认定的名优土特产。南川金佛山区是全国著名的中药材生产 科研基地。重庆市郊盛产驱虫良药使君子。涪陵特产榨菜,以脆嫩鲜香闻名,与德国甜酸 甘蓝、欧洲酸黄瓜共享世界三大名咸菜盛誉。重庆著名的地方特产食品有白市驿板鸭、忠 州豆腐乳、涪陵肉松、缙云怪味胡豆、江津天府花生。传统工艺特产有荣昌工艺陶瓷,梁山竹帘宋代即为贡品。
|
|